杏彩彩票官网厦门网讯 （厦门日报记者 张玉榕）距离龙年春节还有1个多月，厦门的餐饮市场已经热闹非凡，多家餐厅和酒店已提前开启年夜饭的预订服务。近日，记者走访发现，早在去年10月中旬，就有客人开始咨询和预订年夜饭。如今，多家餐厅、酒店已经是一“厢”难求。“抢订大战”已悄然打响，让人们提前感受到了年味。

　　近期，牡丹发展集团副总经理张小玲正忙着处理年夜饭的预订。她告诉记者，去年11月中旬，就有市民打电话预订酒店年夜饭。“大包厢特别抢手，我们有近百间包厢，现在已经被预订得差不多了。”

　　在厦门天元酒店，餐饮经理唐凤玉同样感受到了这股热潮。唐凤玉告诉记者，酒店比往年提早了一个月开启年夜饭预订。天元酒店有23间大小不同的包厢，还有多个大厅杏彩彩票官网。年夜饭共设2轮，第一轮下午4点半开始用餐，第二轮晚上7点半开始用餐。去年10月中旬就有客人询问预订，目前酒店两轮的预订率均已过半。

　　位于曾厝垵北路的鹭江佲家酒店和位于集美区的味友杏林湾店，工作人员也纷纷表示年夜饭的包厢已全部被预订。鹭江佲家酒店的工作人员吴女士说：“目前包厢已全被订光，只剩下大厅的一些座位。”味友杏林湾店的工作人员也表示，店里大包厢很受客人欢迎，有客人在去年12月初就来预订了。

　　酒店、餐厅的忙碌景象，反映了今年年夜饭市场的火爆。不少商家分析，年夜饭预订较往年更早些，是因为今年除夕不放假，大家更倾向于下班后直接去酒店用餐。

　　在走访过程中，记者还发现多家酒店均有推出外卖服务，给市民多了一种选择。天元酒店还推出了配套特色服务，天元酒店传讯经理李凤馨说，预订年夜饭的客人可以在除夕当天拍摄全家福杏彩彩票官网杏彩彩票官网，而且如果顾客想在餐后住宿，欣赏新春日出，酒店也专门推出了海景房优惠活动。此外，一些餐厅和酒店还推出了预订年夜饭送礼品的优惠活动，让客人在享受美食的同时也能感受到浓浓的年味。